Растительное масло для гурманов, жареное, холодного отжима
Органическое аргановое масло жареное получают из жареных семян арганового дерева (аргания спиноза), растущего в юго-западном Марокко, в соответствии с традиционным, сложным берберским видом. Он состоит примерно на 80% из биологически активных ненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой и олеиновой кислот, которые помогают поддерживать нормальный уровень холестерина в крови (от 10 г линолевой кислоты в день, что составляет около 30 г органического арганового масла в жареном виде).

В качестве кулинарного масла для изысканной кухни, с его слегка ореховым ароматом, оно особенно хорошо подходит для приготовления салатов и горячих блюд, но его также можно принимать в чистом виде (1-3 чайные ложки в день).