Наше кунжутное масло получают из семян кунжутного растения (Sesamum indicum L.) получают путем обжаривания и последующего, щадящего прессования. Растение высотой до полутора метров, напоминающее наперсток, культивируется на протяжении тысячелетий и сегодня выращивается во многих странах. Кунжутное масло имеет высокое содержание ненасыщенных жирных кислот. Он имеет интенсивный, ореховый вкус благодаря обжариванию и используется в качестве тонкого растительного масла, среди прочего, для салатов, а также в азиатской и восточной кухне для уточнения блюд. Масло также подходит для короткого обжаривания до 180 °C.