Бета-глюканы-это молекулы глюкозы, которые встречаются в природе, среди прочего, в клеточных стенках грибов, дрожжей и сортов зерна, таких как овес и ячмень. Как мы знаем сегодня, бета-глюканы развивают многочисленные эффекты в организме человека, которые оказывают положительное влияние на наше здоровье. Независимые исследователи из Европейского органа по безопасности пищевых продуктов (EFSA) подтвердили, что бета-глюканы способствуют сохранению нормального уровня холестерина в крови. Предпосылкой для этого является то, что пострадавшие принимают 3 г бета-глюканов из овса в день. Это гарантируется ежедневной дозой 9 капсул бета-глюкана.